Лук репчатый — Общий вид растения … Википедия
ЛУК РЕПЧАТЫЙ — Многолетнее травянистое растение из семейства лилейных, нередко выделяется в самостоятельное семейство луковых. Сорта лука репчатого отличаются прежде всего формой луковиц и окраской сухих чешуй, покрывающих их (чаще всего бывают желтыми, но есть … Энциклопедия семян. Овощные культуры
Лук репчатый — Allium сера L. Семейство лилейные. Многолетнее луковичное растение высотой 60 100 см. Луковица приплюснуто шаровидная или шаровидно продолговатая с желто бурыми, красноватыми, реже – белыми или фиолетовыми оболочками. Стебель толстый, ниже… … Энциклопедия лекарственных растений
Лук репчатый сушеный — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Из рыбных консервов) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Лук репчатый жареный — Лук нарезать тонкими ломтиками, которые затем разнять на кольца и жарить на сковороде с маслом в разогретом жире, все время помешивая, пока лук не приобретет золотистого оттенка. Готовый лук вынуть шумовкой на сито или дуршлаг и посолить.… … Книга о вкусной и здоровой пище
ALLIUM CEPA L. - ЛУК РЕПЧАТЫЙ — см. 176. . Многолетнее растение. Двулетнее растение. А. cepa L. Л. репчатый Sp. pl. (1753) 300. Wealth of India I (1948) 56. Helm (1956). Алексеева (1960) 22. Шифрина (1961а) 396. Панов (1964) 62. S у n. A. esculentum Salisb.; Сера vulgaris… … Справочник растений
ЛУК — многолетнее травянистое растение. Различают лук репчатый, лук батун, шнитт лук, лук порей, лук шалот, алтайский лук. Наиболее распространён репчатый лук, который даёт луковицу репку и зелёные листья перья. К числу лучших острых сортов репчатого… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Репчатый лук — ? Лук репчатый Луковицы репчатого лука Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Однод … Википедия
ЛУК — (Allium), род дву и многолетних травянистых растений семейства луковых. Листья плоские или дудчатые. Цветки мелкие, звездчатые или колокольчатые, б. ч. белые, розовые или лиловые, в шаровидных или полушаровидных соцветиях; энтомофильные. Плод… … Биологический энциклопедический словарь
Лук-батун — Общий вид цветущего растения Научная классификация … Википедия